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L’evoluzione del bistrot

07/11/2019 – Riapre a Bari, in una veste rinnovata, La Battigia, il ristorante ove la ricerca dei dettagli sartoriali si fonde con una atmosfera informale e accogliente in una rivisitazione di un tipico bistrot parigino.
Rispetto ai classici bistrot gli spazi diventano però più luminosi, i cibi più ricercati, l’atmosfera metropolitana e gli ambienti diversificati, tutti legati da un bilanciato equilibrio tra lusso e semplicità.

L’ispirazione dei due architetti Mariolina Boffoli e Roberto Caputo, fondatori dello ABC Studio con sede a Bari e a Milano, nasce dall’esigenza di realizzare un restyling degli ambienti in armonia con lo stile dello storico palazzo di inizi Novecento, nel quale è ubicato. Partendo infatti dall’accurata progettazione degli infissi in stile coevo, con bugne e riquadri, si entra in un ambiente di gusto retrò che fonde la maestria nell’uso di tecnologie avanzate alla ricerca di dettagli..
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