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‘In Cibum’: la cattedrale del cibo è al sud

04/02/2020 – La nuova Mecca per chef e futuri chef italiani si chiama ‘In Cibum’ Scuola di Alta Formazione Gastronomica a Pontecagnano, in provincia di Salerno, un progetto nato dalla società FTMS Group, leader nella formazione e nella ricerca di personale in Italia.
La progettazione dell’edificio è opera dell’architetto Sabrina Masala, che ha realizzato interni ed esterni,ideando tutti gli spazi della costruzione, dai locali tecnici, agli uffici, fino al giardino.

Un progetto multidisciplinare che mira a far convergere gli attori del mondo della gastronomia e del settore agroalimentare in un unico contesto, sintesi di esperienze e opportunità per acquisire non solo abilità e competenze, ma sviluppare anche crescita culturale e professionale. Un ambiente ideale per sostenere un lavoro più sereno a beneficio sia dei dipendenti sia di chi segue i percorsi formativi.
Cinque i corsi attivi: “Chef informazione”,..
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